Une tonne de viande avariée saisie dans des boucheries Halal du Nord

Les trois établissements ont été visés par un contrôle simultané de l’URSAFF, des impôts, de la police ainsi que du service de protection des populations. 

Selon La Voix du Nord, les autorités ont saisi entre « 1200 et 1500kg » de viande avariée, dont une partie présentait des traces de moisissure et où l’étiquetage ne permettait pas de déterminer si les produits étaient destinés à la consommation humaine. 

Sur les 4 boucheries contrôlées ce jour-là, 3 ont été épinglées tandis que la quatrième était fermée. 

Les stocks incriminés ont été saisis pour destruction mais les boucheries n’ont pas été fermées pour autant.